香思湖水皆诗画，一纸设计明月天。

美术与设计系是贵州食品工程职业学院下设的二级教学单位，下设书画艺术和艺术设计两个专业。该专业开设有书法、中国画、油画、版画、艺术设计等课程。本系秉承“知行合一、德技双馨”的校训精神，以立德树人为根本，立足于传统文化传承，深入挖掘少数民族传统文化与当下设计观念，将其融入职业教育教学，重点培养贵州食品包装设计与制作的专业性人才，助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

本系高度重视学生技能的培养，建有美术馆1个，设有民族民间实训室、“食·遗”创新创业实训室、版画实训室、书法实训室、油画实训室、国画实训室、陶艺工作室，共计7个实训室。发挥学科优势，与多家企业签订校企合作协议，护航学生实训、就业之路。

本系拥有一支适应高职教育需求，结构合理、专兼结合的教师队伍。教职工21人，其中副教授3人，拥有研究生学历19人，中国美术家协会会员2人，中国书法家协会会员2人，贵州省美术家协会副主席1人。特聘请包括贵州民族大学教授、贵州省教学“金师”王杰教授，四川美术学院耿杉教授（博士后）等10名教授担任特聘教授。近年来师生斩获多项奖励，国家级奖项97项、省级一等奖27项、二等奖32项、三等奖33项、其它省级以上奖项225项。自成立以来，坚持落实立德树人根本任务，秉持为人民服务的宗旨，关注社会需求，以美术与设计创新能力培养为重点，多学科交叉融合，产学研联动，办好贵州教学。

翰墨书盛世，丹青绘宏图。美术与设计系胸怀“国之大者”和“省之大计”，坚持“五育”并举，深入实施学院“一核三维”文化育人工程，在传承中前行、在创新中发展，扎根贵州大地培养艺术人才。